makuake有限的幻影饮水器比较3个仓库（3瓶）套装免费送货|

价格：	¥19,800（含税）
数量：	本
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什么是[Phantom Sake Project]？

由最好的米饭“经典越光”制成
新泻风土利用3地区

酒业是一种“幻影酒”，它需要使用无人挑战的“最佳大米”的高成本，高级技术。在社区的慷慨努力和您的支持下，我们可以使它首次获得成功！

[幻影酒]的魅力

1。最佳大米“ Tanada Classic Koshihikari”

田田经典的越光酱具有粘性和鲜味浓郁的特点，即使您是初次食用，即使没有配菜，也可以一阵嘶嘶作响地食用。

在新泻雪乡的融雪水中长大的梯田稻田中的稻米是纯净水，不包含任何日常用水。

在清酒酿造中，来自新泻的越光（Koshihikari）由于其高成本和缺乏技术能力而从未有人能够挑战过它，因此有潜力应对“最美味的清酒”。

*古典越光的意思是越光，与近年来抗稻瘟病的BL越光不同，它的“粘性”为特征。尽管有一种根深蒂固的风扇，因为它的味道鲜美，但在新泻县，目前生产的越光鲜粉不到1％。

2。Niigata的3 Sake Brewery清酒风土

新泻的地势很长，其气候和饮食文化因地区而异。因此，在本项目中，我们抽取了新泻市3地区的河水，并从下游啤酒厂的上游水稻梯田酿造大米。通过完成区域内的材料和生产来最大化区域个性的想法在葡萄酒行业中被称为“风土”。

■新泻市发酵町

今代酒造酒厂（新泻县新泻市）今代酒造酒厂有限公司成立于1767年，在沼田市被称为发酵食品之乡，历史悠久。它已成为。今大寺清酒酿造有限公司的特点是它是一种不使用任何酒精进行酿造的纯米酒，这在日本是罕见的。我会。在啤酒厂，产品简单，端庄，精明且时尚。我们提供季节，庆典，曲和挑战的概念，即使在啤酒厂参观期间，您也可以得到易于理解的解释。 *使用100％经典的越光（CL越光）

■清流村下乡地区

Kinmasu Sake Brewery（新泻县）清酒啤酒厂“ Kinmasu Sake Brewery”位于新泻县，并继续酿造许多著名的清酒。该公司成立于1822年（丰盛5年），公司名称源自成立之初的商店名称“ Kanemasu”。“用秤测量长度，然后用盒子出售数量”。那是。Kinmasu Sake Brewery酒厂继续使用当地生产的大米和来自Iitoyo山的优质水制作许多当地人喜爱的清酒。38年，我们在日本最早的四个季节开始酿造清酒，近年来，我们对诸如“ Masurakuza”之类的清酒与糖果之间的合作活动等高级计划充满热情。 *使用100％经典的越光（CL越光）

■雪国中央地区

柏原酒厂（新泻县长冈市）自1751年成立以来，已有近300年的历史，我们克服了波涛汹涌的历史，并继承了新泻当地清酒的传统。 1882年，他接管了长冈藩主Makino家族的清酒酿酒厂Kashiwaya（继承了Kashiwaro），并继承了家族徽记“ Mitsukashi”和产品名称“ Kashiwaro”。继续保持“制作令许多人满意的美味清酒”的态度，至今已成为许多人钟爱的清酒，这与在27年清酒酿造年度获得全国新酒评估委员会金牌的清酒相似。大概。Iitoyo山脉，Mikuni山脉和Tateyama山脉带来了丰富的秋季水果，长冈位于其中心。清酒酿造的最佳环境是用积雪净化空气，并使温度保持较低且稳定。 *使用100％BL Koshihikari的农民也是酿酒者，为了米饭的缘故，米饭以最大的爱来种植。