当您打开一瓶尝试喝葡萄酒时，经常会发现香气和味道不好，或者您不喜欢它。
这次我想解释一下如何解决上述问题。 您可以稍加巧妙地喝点美味，因此请务必检查一下。
■酒味浓郁“布什尼”
“Bushoné”以难闻的酒香而闻名。认为原因是由于软木塞中的微生物与用于漂白软木塞的氯之间的化学反应。。 “ Bushone”的难闻气味通常表现为霉菌，铅笔屑或腐烂的蔬菜味。
最近，由于螺帽的增加，它一直在减少。约有3％至7％的流通量据说。
■介绍如何处理葡萄酒问题！
以下是一些有关葡萄酒问题的提示。 这里有六个常见问题以及如何解决它们，因此请检查一下。
▲酒的味道太浓
“如果酒闻起来很难喝，让我们在冰箱中冷却1度。 在冰箱中冷却将使香气更镇静，更易于饮用。
还建议将其与鱼类菜肴等精致菜肴搭配使用，因为如果稍加冷却后饮用，会很好地协调。
▲我没有酒味
如果您没有葡萄酒的味道，让我们将玻璃杯2倍改为3倍。 让酒接触空气通过进行氧化，可以容易地打开气味并且可以感觉到气味看起来像
また，将玻璃杯包裹在手掌中以使其温暖温度会升高，并且会增强气味，因此，如果您想对葡萄酒的气味有所了解，请尝试一下。
▲像takuan和硫磺一样的气味
据称独特的香料，如塔泉和硫磺，可减少气味，据说是由于酒精发酵过程中缺乏氧气而产生的。
减少的气味会在一段时间后自然消失，如果您有兴趣，倒酒并让葡萄酒接触空气以减少气味。。
▲酒的味道太甜
如果您担心葡萄酒的甜度，冰箱中的冷却给人以干净的印象，使饮用更容易。 对于珍贵的甜度高的葡萄酒，10度以下保持凉爽会使口光滑并易于饮用。
如果您要小心食用，也可以喝太甜的酒，例如在干碗里。
▲酒的味道太涩
如果要软化涩味和酸度，建议倾析并暴露在氧气中。
倾析提高了葡萄酒的温度，增加了甜度，使人更难于喝酒，从而产生总体上易于饮用的印象。
如果您不擅长红酒，请尝试。
▲软木塞背面有玻璃之类的东西
软木塞的背面可能有类似玻璃的物体。
这个身份是由酒石酸（葡萄中所含的酸性成分）和矿物质混合而成的晶体。是的。 “竹石”基本上是用于人体的。无害这样您就可以安全了。
具有高矿物质含量的高品质葡萄酒具有更多的牙垢，通常被称为“葡萄酒钻石”。
■什么是de水器？
经常出现在处理葡萄酒问题的“ Decantage”中。
这是怎么回事？ 从这里开始，我想介绍“ Decantage”，它可以增强葡萄酒的风味。
▲什么是de水器？
ant析是将葡萄酒从葡萄酒瓶转移到称为container水器的玻璃容器的过程。。
在转移过程中，它去除了累积在酒瓶底部的淀粉，并通过使酒与空气接触来改善香气。
倾析的目的是
・去除淀粉
・使味道圆润
・改善香味
据说这是一种美味品尝葡萄酒的有效方法。
▲需要倒出哪些葡萄酒？
有些酒应该倒出，有些则不能。 应该倒出什么酒？已成熟以产生大量淀粉的旧酒。
据说，can析法对于波尔多葡萄酒和波特酒是有效的。
（Decanterage并不总是对陈年葡萄酒有效，因此我们建议咨询专家以获取建议。）
ant析对年轻葡萄酒也有效。 因为年轻的葡萄酒通常富含单宁，所以大多数是坚硬且没有香味的。 因此，认为将通过倾析来解决味道。
▲哪些酒不适合倒酒？
黑皮诺等由产生细腻香气和风味的品种制成的葡萄酒不适合倒酒。。
但是，de析器如果处于还原状态，具有强酸度或已老化很长时间，则可能是有效的。
对于白葡萄酒，新鲜度和酸度很重要，有很多类型，由于氧化速度比红酒快，因此基本上不适合倾析据说。
但是，在白葡萄酒经过桶装陈化的情况下，可以通过倾析来获得效果。
▲ant析法
通常根据以下流程进行倾析。
1.垂直站立，使淀粉沉到瓶底。
2.轻轻拔下淀粉，使其不跳舞，然后将其倒入倾析器中，以免淀粉进入。
3.对于年轻的葡萄酒，Dec析大约需要1至2小时，对于陈年的葡萄酒，大约需要20至30分钟。
ant酒不适用于所有葡萄酒，在某些情况下，可以通过倾析来改善味道和风味。请尝试一下。
■如何应对葡萄酒问题
我想介绍两个葡萄酒问题以及如何解决它们。
▲我在衣服上洒了红酒。 我想防止斑点粘
您可以通过以下方式防止衣服上的污渍。
1.立即冲洗
溢出后，请勿立即使用肥皂或清洁剂。 如果无法用水清洗，请用湿纸巾轻轻擦拭。
2.回家后，用肥皂和洗洁精清洗
如果时间已过，请先用肥皂和洗洁精洗手。 如果之后再在洗衣机中洗涤，则更容易去除污渍。
3，漂白粉和小苏打也有效
将水倒入一个碗或碗中，混合适量的漂白剂或小苏打，然后在洗涤前将其浸泡约10，也很有效。 如果使用漂白剂或小苏打，请注意织物的变色。
4.带上便携式去污剂
笔型去污剂安全使用，因为它可以在没有水的任何地方使用。 笔尖可以清洗，因此很卫生。
▲我想防止宿醉
红酒经常在接近室温的温度下喝醉，酒精容易被人体吸收。有一个功能。 为此喝醉比喝白葡萄酒容易据说。
红酒还含有会引起头痛的成分，例如斯坦胺和酪胺，如果您喝太多酒，就有宿醉的危险。
[预防措施]
有三种方法可以防止红酒中的宿醉：
・喝酒时要喝等量的水。
・饮用前请喝约一匙橄榄油。
・将酒暴露于空气中30分钟后再喝。
[解决方法]
喝红酒后有三种方法可以解决宿醉的问题。
・多吃富含维生素B和维生素C的水果。
・睡前喝约1升水。
・在水中喝少量小苏打。
■总结
这次，我们介绍了如何处理葡萄酒。 为了愉快地喝葡萄酒，我认为记住这一内容不会造成任何损失。
让我们确保您了解如何处理葡萄酒问题，以便安心享用葡萄酒。
