喝酒时会倒什么样的眼镜？
乍一看，这些酒杯看起来一样，但有多种类型，例如大小，宽嘴和弯曲形状。
这次，我想详细解释一下酒杯的类型以及如何选择它们，以便更美味地喝葡萄酒。
■如何选择酒杯
酒杯的诞生是为了慢慢享受葡萄酒的颜色，香气和味道。唯一能带出最好葡萄酒的玻璃杯我可以这么说。
酒杯有腿。 这是为了防止体温从握住玻璃杯的手转移而导致酒的温度升高。
因此，当您有一个酒杯时，请尝试尽可能多地支撑腿部。
戴普通眼镜无法享受葡萄酒的香气和味道。 出于这个原因，喝酒时，请确保使用适合该酒的酒杯。。
▲玻璃的味道差异
有各种形状的酒杯。 在这里，我将解释根据酒杯形状的不同。
●香气传播方式的差异
根据酒杯的不同，葡萄酒的香气传播方式也有所不同。
什么影响香气扩散的方式碗部的膨胀程度，曲线的形状，嘴的宽度。
这三种气味的区别在于气味是向外扩散还是在内部累积。
接触空气的面积越大，气味越容易扩散到外部，玻璃杯的嘴越宽，气味散布越容易可以说。
●容易接触空气
烟嘴的大小还决定了葡萄酒与空气接触的表面积。 当葡萄酒与空气接触时，香气和味道会改变，并且泡沫的持久性也会改变。
一般来说，接触空气的面积越大，涩味就越少，香气就会脱颖而出。据说。
●温升差异
温度变化的速度根据碗的大小而变化。 如果玻璃较小，则温度难以升高，如果玻璃较大，则温度可能升高。
出于这个原因，建议使用小玻璃杯盛装冷饮，例如白葡萄酒和起泡酒，使用大玻璃杯盛装室温下的饮料，例如红酒。。
●流入口腔的方式不同
根据口的广度和角度，当葡萄酒流入口中时，口味的传播方式会有所不同，而您的甜味和涩味也会有所不同。
如果玻璃杯的嘴巴很宽，甜味会在整个舌头中缓慢扩散，因为它会以较宽的宽度流入嘴中。
另一方面，如果玻璃杯的嘴巴变窄，葡萄酒稀薄而快速地流动，使其更容易感觉到酸度。
根据酒杯的形状，会产生上述差异。
让我们通过选择一个酒杯来品尝葡萄酒，以最大程度地品尝您所饮用的葡萄酒。
■5个典型的酒杯
如前所述，酒杯可以通过改变酒杯的大小和形状来改变酒的香气和口味。
在这里，我们将介绍五个基本的酒杯，因此，如果您是葡萄酒初学者，让我们首先记住这五个酒杯。
波尔多玻璃
波尔多酒杯是一种大的郁金香形酒杯。 之所以这样称呼它，是因为它是波尔多葡萄酒等单宁含量高的葡萄酒的理想之选。
当您想通过宽阔的嘴巴突出水果和甜味并易于与空气接触时，建议使用一种酒杯来缓解涩味。
[适合波尔多酒的葡萄酒]
“赤霞珠”
“美乐”
“席勒”（设拉子）
长相思
●酒红玻璃
勃艮第酒杯是一种气球状的酒杯，嘴巴湿透。
从大的圆碗部分和狭窄的嘴巴的形状中可以感觉到令人耳目一新的酸味。
适用于具有强烈酸度和复杂香气的葡萄酒的玻璃杯我可以这么说。
[适合勃艮第酒杯的葡萄酒]
“黑比诺”
“Neppioro”
“赤霞珠法郎”
“霞多丽（来自勃艮第）”
●通用玻璃
通用玻璃杯是一个酒杯，带有大凸出和膨胀的嘴巴。
葡萄酒很容易接触到空气，该玻璃杯适合中度红酒，涩味和酸味之间具有良好的平衡。。
因为温度难以以中等大小的感觉降低，与白葡萄酒搭配很好。
[适合通用玻璃的酒]
“黑比诺”
“麝香猫浆果A”
“霞多丽”
“雷司令”
“博若莱红葡萄酒”
●长笛玻璃
长笛玻璃杯是具有细长形状的酒杯，其特征在于能够欣赏到长久的美丽气泡。
从其功能来看更常用于香槟和起泡酒。 因为喝酒的区域很小，并且与空气接触的区域很小，所以气泡不容易逸出，并且香气持续时间更长。
[适合长笛玻璃的酒]
“香槟（来自法国）”
“ Spumante（来自意大利）”
“卡瓦（西班牙）”
●酒杯
酒杯是休闲酿酒师的理想酒杯。
由于玻璃没有腿，因此具有稳定感并且非常易于清洁。它也很容易随身携带，因此非常适合野餐和家庭聚会。
以上五个酒杯都是相对普通的酒杯。
那么，为什么不从上面的五个酒杯开始呢？
■洗手杯
酒杯的形状经常会被错误地弄碎。 这里是清洗酒杯时要记住的一些技巧。
●要点1：如果污垢还不错，只需用热水将其洗净即可。
刮擦酒杯会增加划伤和损坏的风险。
因此，如果污垢不是那么糟最好用大约45℃的热水冲洗可以说。
那时，必须注意热水的温度。如果热水温度过高，玻璃可能会膨胀和破裂，因此请务必在大约45°C的温度下将其洗净。。
另外，由于水晶玻璃具有容易受到冲击的特性，避免洗碗机来吧
●第2点：在有明显油脂的地方，请用软海绵轻轻清洗
如果明显有油或唇膏之类的污垢，将玻璃碗放在下面，然后用软海绵轻轻清洗。。
此时，必须小心，因为如果对碗部施力，则可能会破裂。
また海绵或清洁剂会引起刮擦。因此，切勿使用。
让我们根据以上两点轻轻地清洗酒杯。
■酒杯的收纳方法
清洗酒杯后存放酒杯也很重要。 在这里，我将解释如何存放酒杯。
再次使用酒杯时，请确保以正确的方式存放酒杯，以便您享用葡萄酒。
●嘴朝上放在气味不大的地方
酒杯保持嘴巴向上します。
如果将其嘴朝下存放，它会在密封的碗中闻到气味，并且还会在易碎的嘴上施加重物，该重物可能掉落或破裂。
另外，如果酒杯闻起来，将很难享受原始的酒香。存放在气味尽可能少的地方也很重要。
存放酒杯时，请将其放下，并将其放在没有气味的地方（例如橱柜）中。。
●用两块布擦拭玻璃
为了用眼睛欣赏美酒，经常擦亮很重要。
抛光酒杯时，请准备两块布，并左右握住它们擦亮，以免它们直接接触玻璃。。
首先，握住底座部分，使其用布包好，然后擦拭玻璃脚和底座。
接下来，将碗放在下面，用另一只手擦拭碗的外部。
使用内部未使用的布的表面，将其轻轻推入玻璃杯，然后轻轻擦拭。
如何擦拭酒杯是一种方式但是，可以说希望对其进行跟踪。
■总结
这次，我解释了酒杯的存在，酒杯就是酒的存在。 我知道酒杯可以在葡萄酒的味道和香气上产生很大的不同。
坚持使用酒杯，您可以享受比现在更多的酒，因此，请尝试选择与您的酒匹配的酒杯。
