办公桌周围

这是一个古老的故事,您见过“看板!

这是一部日本清酒纪录片,描绘了2对酿酒着迷的外国人的啤酒厂和出国旅行的南方美女。

在2015中,全球首映式在西班牙巴斯克地区的圣塞巴斯蒂安国际电影节上放映(这是在电影院和电影节上的首次正式电影放映)。

在这部电影中,外国人谈论清酒太热,以致使他们觉得自己想喝酒。

但是,参与清酒活动的不仅是2人。

目前,许多外国人已经在清酒酿酒厂进行练习,以了解清酒,讲述清酒作为世界上尚少的纪念品的魅力,以Mr司先生为创造主意,创造清酒并将其传播到世界各地。我从事商业。

这一次,

  • 在日本做酒并在本国发行产品的外国人
  • 外国人森先生为海外开发和酿造新酒
  • 任命外国人后,足以将清酒出口到32的清酒酿造厂

我会介绍你

越来越多的外国人喜欢日本酒

 

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Kinoshita(@coo_kinoshita)分享的帖子 – PDT 2016年7月18日晚上10:20

在出现在洛杉矶的制片人兼电影记者Mirai Konishi的电影中出现的3人中,“ Kanpai!爱世界的缘故”中,2外国人是第一个来自英格兰的外国人。菲利普·哈珀我来自美国,在审核会议上有担任评估员的经验。约翰·冈特纳

1个人已经在世界各地传播清酒南部美人的酿酒师久慈耕介先生

菲利普·哈珀(Philip Harper)和约翰·高特纳(John Gottner)都在出版清酒书籍,因为他们能够用英语谈论清酒,并为《日本时报》(Japan Times)等杂志做出贡献,以将清酒传播到世界各地。你们中的许多人已经知道了。

然而,

此外,还有一些外国人热爱清酒并在清酒酿造厂里体验过清酒酿造,并毕生致力于使他们更多地了解清酒的好处。

在Kura训练后找到工作的2美国人

在美国的一家日本餐厅担任清酒侍酒师时,为了在我自己的餐厅里制作清酒,斯图尔特·莫里斯先生受过清酒酿造的培训

追妻后来到日本,目的是继续在飞ida高山做清酒,并让美国总统现在喝日本清酒。Brailsford Daryl Cody先生成为侄女侄女

介绍此2 American。

“久保田千寿”的震撼→日本清酒酿造的清酒→在其家中餐厅发行的“ Stuart Morris”

Stuart Morris被Asahi Shuzo的“ Kubota Senju”的第一杯饮料震惊。

朝日清酒酿酒厂位于新泻县,那里盛有大米和清酒让清酒始于米饭一家清酒酿酒厂,其口号是建立了农业生产公司旭农业实验室。

除此之外,为了保护水稻生产必不可少的自然环境,我们为环境保护活动设立了“甲子治水与绿化学会”基金会,并开展了“萤火虫保护活动”。这是一家清酒酿酒厂。

朝日酒造的千寿,以对清酒米饭的高度关注而完成,是一种清爽的干清酒,其概念是“可以随餐食用的日本清酒”。 当您想放松肩膀喝酒时,米饭的微妙香气和柔软的口感非常适合。

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受日本热情款待的启发

当时,莫里斯(Morris)在美国担任厨师,但是在对“久保田千寿(Kubota Senju)”着迷之后,只要有时间,他就继续学习日本清酒。 结果,2009中的SSI(清酒服务协会)我在东京获得了一位日本酒专业教授的资格证书。

* SSI是一家在日本成立于1990的非营利组织,旨在获得国际酿酒师的资格。 您将学习日本清酒的专业知识,品尝技巧和服务技巧,了解消费者需求的技巧以及清酒和食物的搭配。

点击这里了解更多关于清酒侍酒师的信息

[清酒侍酒师资格]在海外☆与日本不同的数量级! 惊喜“海外侍酒师薪水状况”

 

他第一次访问东京是为了在日本进行考试,但他迷路了。 但是,迷路的经历承认他对日本酒和日本酒更加着迷。

日本人的热情好客给我留下了深刻的印象,他们以一种易于理解的方式向几乎不会说日语的日本人发出指示。 在经历了这段经历之后,他谈到了日本是世界上最友好的国家,一个美味的食物国家。

 

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PABU SF(@pabusf)分享的帖子 – PDT 2018年10月2日上午11:20

回到美国的莫里斯(Morris)在旧金山MINA集团的一家日本餐馆担任酒类侍酒师,一天,一名日本男子正在该餐馆用餐。 然后,我知道他是山形的老店“ Shinto Sake Brewery”的所有者,我和他进行了交谈。

在美国发行的神道啤酒厂的清酒酿造

这就是莫里斯先生来Shindo Sake Brewery学习基础的日本清酒酿造的原因。

在Shindo Sake Brewery,我们从地板清洁开始。 此后,神道先生直接教授清酒酿造,最后参加了所有清酒酿造过程后在美国发行的清酒是“黑zaemon大町大吟酿”。

有像神道酿酒厂这样的传统,很少有小型酿酒厂邀请外国人来做酒。

莫里斯先生对新堂的教育印象深刻,他说:“重要的作用是使喜欢葡萄酒的人更多地了解清酒的好处”。

现在,牢记这一誓言,我们为参观餐厅的人们提供了精确的所谓清酒配对,以作为侍酒师,现在它已发展成为吸引许多固定顾客的店铺。

前美国足球运动员→爱上一名日本女子然后前往日本→一家啤酒厂的招聘广告→由其岳父逼迫的“ Brailsford Daryl Cody”先生

布拉德斯福德·达里尔·科迪(Bradsford Daryl Cody)是一名运动男,曾在犹他州学习运动训练,曾担任足球运动员,后来又担任过橄榄球队和篮球教练。

他之所以来到日本,是因为他是飞H高山市(Hida Takayama City)的妻子马萨(Masa)回来的,他曾在犹他谷州立大学相识。

我来飞ida高山打一个日本女人,但是我在啤酒厂工作,却没有工作

尽管她想和她在一起并追求飞ida高山,但她并未从事体育教练的工作。

但是,偶然招募了渡边清酒酿酒厂的传单。

那时,他有一种印象,认为清酒是一种有趣的饮料,即使很热也可以喝,但在他岳父的建议下,我尝试了渡边秀藏的清酒。

渡边秀三酿造的清酒精致而独特,与我迄今喝的热清酒完全不同。

他不太会日语,因此他通过解释告诉渡边秀三他对缘故的热情,成功加入了公司。

外国酿酒者似乎不可能进入清酒酿造厂,那里保留着一些古老的习俗,例如用筷子吃饭或从老年人那里洗个澡,但是年轻的酿酒者不可能顺利进行我接受了科迪先生。

当时仓本从来没有想过会通过欢迎Kodi先生而发展成为跃居海外的啤酒厂这将是一件事情。

回家时精疲力尽,减少30kg

 

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小松淳平(@koma2sake)分享的帖子 – PST 2018年12月28日下午11:18

他的日常生活,对清酒一无所知,不是一个和平的日子。

如果上面提到的莫里斯先生对清酒有所了解,那么实践起来可能会容易一些。 然而,没有先验知识的科迪先生终于可以通过阅读漫画《夏酒之鉴》来加深对清酒的理解。

他的工作是早上从5洗米。 首先用冰水洗净大量大米,然后在极冷的天气下将其蒸煮。

他的体重(训练到130kg)也在减少。 他回头看时间他说他从没想过辞掉这份工作。 相反,我很高兴在这样一个传统的工作场所工作。没错 我想知道美式足球是否已经训练了这种强大的精神力量...

但是,他的妻子回忆道:“回到家的他真的很累,不愿意和他说话。”

在积累苦难的同时继续做日本酒。我想把这种清酒送到美国,以了解真正清酒的好处。并且会想要。 我想证明“清酒炸弹”(Sake Bomb)是在啤酒中混合清酒的饮料,不是真正的清酒。

点击此处获取“正确的清酒饮用方式”

[清酒,鱼片,清酒炸弹]派对很激动! 喝清酒3的最佳方法

然而,

当时,渡边清酒酿酒厂还没有从事将清酒出口到海外的工作。 因此,对于渡边秀造的第一笔海外业务,科迪和仓本正在寻找适合外国人的清酒。 用各种信息完成新型清酒我看到了 那是“科迪酒」。

 

“ Codi's Sake”在比赛中赢得了无数奖项

科迪的缘故是在“国家推荐的旅游与纪念品审查委员会”上获得了清酒特别检查特别奖,据说这是一项挑战,胜率高达8.3%。 除了“洛杉矶葡萄酒大赛”金奖和同类最佳しています。

即使是朴实无华的口感,也有米饭和轻微的甜味,口感细腻柔和。 因为它是在美国使用的,因此对这种清酒进行了研究,使其适合于随意吃汉堡包,香肠和炸鸡的场合。

他未来的梦想是在岐阜县飞ida市请美国总统从一家小型啤酒厂吃日本清酒。 而且,尽管在日本的一小部分地区恢复了许多为酿酒而努力的酿酒者的骄傲,获得更多机会将清酒推向世界こと。

刚爱上飞ida高山的妻子,我就被邀请进入了清酒世界,Tsuji先生,第一个美国人他现在是一位可靠的高级职员,知识渊博,经验丰富,已成为年轻员工的生活目标。

日本清酒爱好者参与管理并扩大了出口

世界出口形象

就日本而言,美国和欧洲现在是大市场。

为了增加清酒的出口量,最快的方法是让日本清酒爱好者参加管理。

这是一家有很多女性员工的清酒酿酒厂凯利·卡明斯基(Kelly Kaminsky)参与新的造酒和海外交易,增加了作为美国女性的敏感性这里有一些例子。

应用于啤酒厂→大米生产和培训→出口关税→通过扩大海外销售渠道向32国家出口“ Kelly Kaminsky”

 

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Mayu(@syokutakubikatsu)分享的帖子 – PDT 2019年8月18日上午1:29

“清酒在这里并被命名为Kodoku和Ifu”,而高滨恭子则在这首歌中演唱,它是在被称为日本三大武士之一的Tamba地区的Nishiyama Brewery酿造的。

至于在该国被指定为注册有形文化财产的清酒啤酒厂,其员工中有70%是女性。西山啤酒厂的优势是清酒,它利用女性的精致感来制作东西。

凭借女性特有的创意,我们还新开发了“ Kodokoro巧克力利口酒Monteo Este Rose”,其使用了酸奶天麻和红宝石巧克力,这是“ No. 4巧克力”的主题。 在情人节那天,餐后甜点也很受欢迎!

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加入了这样一家啤酒厂的凯利·卡明斯基(Kelly Kaminski)来自美国,是JET计划的成员。毕业生。

* JET计划是“日本交流与教学计划”的缩写,其目的是鼓励海外青年从事国际交流和外语教育。它旨在通过促进国际化来振兴该地区。

后来,我在JET计划的校友的招聘广告中找到了一个为酿酒而招募的人才。 我变得很感兴趣,因为我想在美国当调酒师时制作精酿啤酒。

外国妇女打电话

由于Nishiyama Brewery的座右铭是“所有成员都有清酒酿造的经验”,因此在加入公司后,首先要在早上5的稻田里进行米酒酿造,然后再在啤酒厂中酿造。 现在,他负责出口业务,目的是为了进一步扩大市场,同时,他也是一位强大的女性,她也致力于新产品的开发。

 

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CRAVITON(@craviton)的酒类邮购共享的全国性啤酒厂图画书 – PDT 2017年5月18日晚上8:01

她现在准备发展清酒。经过反复试验,例如使用兵库北西木的果味纯米大吟酿和使用5亿颗宝石的纯净酸味纯米大吟酿完成我让你

从现在开始开发新产品以及出口业务卡明斯基先生谈到了积极参加的愿望,但最近的麻烦是他有时会忘记英语。

我期待着已经熟悉日本的她生产的新酒的完成!

摘要:不只是管理! 标签上出现了受欢迎的外国艺术家

成立于1550的Konishi Sake Brewery出售带有“ Ed Sheeran”标签的清酒,这是在与Blouson Chiemi共同制作的模仿视频中流行的歌手兼词曲作者。

埃德·希兰(Ed Sheeran)的插图清酒已成为外国人的热门话题,因为它具有易于使用的氛围,是送给歌迷的完美礼物。

清酒爱好者埃德·希兰(Ed Sheeran)也对以最新专辑“ Divide”为主题的清酒感到满意。

我希望外国人将继续参与超越日本国界的日本清酒酿酒厂和标签设计,并在世界范围内扩大清酒的吸引力。

亚马逊小西啤酒厂Ed Sheeran