地理标志[GI]如果您得到了很多好处。不幸的是，如果您现在错过“仅三个清酒注册”！

您是否知道翻译成地理标志的“ GI（地理标志）”？

地理标志为GI的农林水产品，食品和酒精饮料可以专门为原产地命名，并且该国还保证原产地的质量，因此据说市场附加值将增加。

例如，香槟仅是香槟地区（AOC方法）生产的起泡酒的名字，而其他地区的起泡酒则不允许称为香槟。

帕马森（Parmigiano-Reggiano）也。硬奶酪自1200年代在意大利北部非常有限的地区生产，与日本销售的帕玛森粉奶酪不同。

地理标志GI为食品提供“成功的认可”，甚至保护其权利。但是，不幸的是，大多数清酒行业都没有地理标志地理标志。换句话说，您放弃该权利。

迄今为止，只有少数地理标志已通过了地理鉴定。

在本文中，我将介绍获得地理标志地理标志认证的优点，条件和方法。

*上面的GI标志不是为了方便。这将在下面讨论。

日本地理标志地理标志的历史

地理标志GI是一种“地理标志保护系统”，用于保护某些生产区域，特定质量和历史产品的名称作为知识产权。

日本的地理标志地理标志保护系统分为NTA和农林水产省。

清酒在NTS中的地理标志GI应用

国家税务局对清酒具有管辖权。

WTO（世界贸易组织）的成立要求所有成员国保护葡萄酒和烈酒的地理标志。成立了。

然后，在2005年9月，它以清酒为目标，在2015年10月，为所有含酒精的饮料，但目前只有三个地区注册，国家地理标志除外。

*地理标志GI批准需要自申请。

相比之下，农林水产省已登记了86件商品（截至2019年9月9日）。

地理标志地理标志的由来

地理标志GI听起来像是一个相对较新的系统，但其起源可以追溯到100多年前，并且起源于法国。原因是伪装波尔多葡萄酒的问题。

波尔多以外的其他葡萄酒开始酿造“波尔多葡萄酒”

随着波尔多葡萄酒的日益普及，波尔多以外地区生产的葡萄酒也被称为“波尔多葡萄酒”，尽管有假冒，但现在仍在市场上销售。

波尔多的葡萄酒联盟担心，没有波尔多真正味道的假酒会降低其产品的价值，并要求法国政府禁止欺诈行为。在这种情况下，制定了“原产地标记制度”，指出“除真正的生产者外，不应要求使用地名”。

地理标志GI基于该波尔多葡萄酒的例子。

具有地理标志的GI认证产品可享誉全球

海外地理标志中白酒的地理标志不仅是波尔多葡萄酒，还包括苏格兰威士忌和波旁威士忌。

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Bedogni Egidio spa（@bedogniegidio）分享的帖子 – 2019年11月5日上午4:25（太平洋标准时间）

在食物中

Cibello的Certello（腌火腿）
摩德纳的传统香醋
普瓦图夏朗德黄油（Echire黄油）
卡马格大米

我认为他们在日本经常听到。

其中，来自Cibello的Citello被注册为地理标志，而未命名的火腿火腿也获得了全球认可。

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Amīra（@ amira__0811）分享的帖子 – PST 2019年11月21日下午10:04

如赤ashi弥先生所说，紫红色黄油是高质量的。奶油发酵的黄油，略带核桃味。它是法国唯一在木桶中生产的高附加值产品。

然而，在日本，地理标志GI认证在食品中的意义仍然未知，并且现状仍然很低，申请数量仍然很少。

地理标志地理标志名称与其他产品不同
由于在欧盟-日本EPA下可以实现相互保护，因此还可以防止在国外销售和执行假冒品牌清酒。
政府还将严厉打击日本的标签违法行为，因此无需您自己花费大量精力和精力进行审判。

（详细说明如下。）

尽管有诸如此类的优点，但这不是一个浪费的故事吗？

日本地理标志地理标志系统的内容和影响

在日本，地理标志的GI认证受条约和法律保护为知识产权之一。

*上面的图片来自农业，林业和渔业部，但是我们使用它是因为它比NTA的说明更容易理解。

日本的农产品和食品出口到海外，但在许多情况下，未经许可就以日本地名销售日本以外生产的农产品和食品。

清酒也。

目前，海外酒的生产正在增加，但是随着波尔多葡萄酒的历史，清酒不存在伪装的问题并不总是正确的。

海外清酒酿造商生产的一些清酒提高了获奖能力，不仅是认真负责的海外清酒酿造商。某些清酒酿酒厂也有可能在日本以外销售，并以“清酒”的形式出售劣质清酒。

结果，谣传“清酒不太好吃”，没有盖子。

这不仅限于海外问题。有些人可能会模仿日本著名的清酒的名称。

为了防止这种情况并显示清酒的真实味道，必须获取地理标志GI。

缘故地理标志GI认证只有3个地方！惊吓

如上所述，地理标志认证的清酒在地理上的展示远远少于农业，林业和渔业部。

如下所示，不包括④国家级地理标志GI，截至2019年3月，白山（石川县白山市），山形县（山形县）和南乡吾乡（兵库县神户市那田区），东芝区，芦屋市和西宫市）。

名称	指定日期	生产中心
① 白山	2005年12月22日	石川县白山市认证品牌：高砂，菊姬，万岁Raku，天狗舞，正宗政通生产标准：仅使用在日本石川县白山市收集的水，将糙米和米曲等级为糙米的米用于酿造，其糙米应至少为国产大米的1％，大米精制率为70％以下。在石川县白山市制造清酒，并在moromi生产中进行液化准备^※请不要在石川县白山市进行保管。
② 山形	2016年12月16日	山形县获得认证的品牌：XNUMX代，工藤技艺，上木本，德瓦樱花等条件：仅将国产大米用于米饭和米曲，仅使用在山形县收集的水，在山形县制造的水，并在存储时存储在山形县和山形县。
③乡田悟吾	2018年6月28日	兵库县神户市Nada病区，Hishihinada病区，芦屋市，西宫市（西乡/ Mikagego / Uozakigo / Nishinomiyago / Imazugo）认证品牌：樱花正宗，Kahozo，新tanba，黑松白鹿香，Shoun等。条件：米饭和米曲只能使用国产大米（至少需要3级农产品检验方法），只能使用在Nada-gogo采样的水，Nada-gogo生产的清酒。是的，如果要存储，请在Nada Gogo中进行。
④清酒	2015年12月25日	日本酒税法第3-7条^※※除了使用“清酒”中指定的“清酒”的那些，仅在稻米和米曲中使用国产大米的那些以及在日本生产的那些。

（NTA：国家税务局局长指定的酒精地理标志（GI）摘录）

*液化准备：也称为“熔融大米制作”。经过碾磨，清洗，浸入和沥干等处理后，将大米制粒，粉碎，放入设备中，并在升高温度的同时通过酶的作用液化。然后照常冷却并发酵。

**《清酒税法》第3-7条：用大米，米曲和水（酒精度低于22度）发酵。据说它是通过发酵大米，米曲，水，清酒蛋糕和内阁令指定的其他物品作为原料制成的（酒精含量低于22度）。

日本一级的地理标志什么是GI清酒？

每个区域提出索赔后，上表中的（XNUMX）和（XNUMX）已获得批准。

但是，④很特殊，是日本在27年设定为国家级地理标志。目的是

独家标签为国际品牌
出口促进

为了在海外获得“地理地理标志”，必须满足以下条件。

仅使用国产大米作为生米
日本产清酒

只能将日本制造的国产大米制成的清酒标记为“清酒”。（酒精饮料地理标志的指示标准）

资料来源：海关关于酒的表示方法的通知」

换句话说，地理标志GI Sake不仅炫耀品牌，

保护日本稻农
保护日本清酒酿造
出口期间的海外知识产权保护^※

您可以看到它也有

*关于3.，即使假冒商品在日本以外的地区销售，也可以主张权利。如果权利受到侵犯，请通知国家税务局，如果建立了地理标志相互保护，则相应的国家将努力保护清酒。

该国将清酒识别为地理标志的地理标志，可以实现以下目的：

用外国大米制成的清酒和在日本境外制成的清酒不应标记为“清酒”→消费者可以轻松区分
国外地理标志GI认证的清酒→您可以在国外上诉其为“日本保证的优质可靠的清酒”
地理标志国外经过GI认证的清酒将受到共同保护→“清酒”与“在日本以外制造的清酒”之间的差异将提高“清酒”的品牌价值

在地理标志GI标志中赢得信任的清酒。有望对促进海外出口产生巨大影响。

在日本获得地理标志GI认证的好处

在这里，即使您认为“现在地理标志地理清酒已获得国家认证，也无需在日本使用国产大米制造清酒的每个地区都申请地理标志地理标志。”你会在那里。

但是，如果您在每个地区都获得了地理标志GI，那么每个地区都会带来以下好处。

在每个地区购买日本地理标志的地理标志→进一步的品牌推广取得了进展，提高了购买者的意识，并促进了零售商更容易地销售
品牌名称受国家保护。例如，出于Nada Gogo所没有制造的缘故，禁止显示“ Nada的原味（来自OO）”或“ OO，Nada风味”。冒名顶替者还可能被指控违反不正当竞争法或欺诈性指控
法律措施得到保障→免受知识产权侵害
地理标志地理标志认证地区的清酒酿造厂被认为优于其他酿造厂，并且可以在全球影响者的邀请下进行酿造厂参观。由于品牌缘故超出了销量，销售额增加了
政府赞助的海外活动中的促销活动，邀请政界人士，商界要人和媒体关系→给人留下深刻印象的“ GI Sake + GI国产品牌”的印象